2017年2月24日金曜日

試飲会のお礼に銀座のラパンサさんで夕食
イワシのマリネもカジョスがとっても美味しくて、
ついつい飲みすぎてしまいました。
イワシのマリネには昨年訪問した、ポンフェラーダ
のワイナリーさんのパロミノとドニャブランカの
白、ふくよかな味わいでイワシにもエスカリバーダ
にもとっても良くあいます。カジョスには前日の試飲会
にも出ていたロゼ、ベルナベナバロー ムシカント2013
瓶の下のほうの濁った部分をいただいたのですが、旨みがのって
てちょっと古酒のようなニュアンスもあり美味しい!
良く食べ良く飲みました。














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