2016年5月3日火曜日

スペイン旅行 2 アロスデサモラ

リベラデルデュエロのゴショガルシアGOYO GARCIAさんの見学を終えて、トロに向かい、途中のモラレスデトロと言う町のEL CHIVOと言うレストランで昼食。

前菜は地元のチーズのロースト、これが無茶苦茶美味しかった!
次に行くワイナリー、キンタエッセンシアQUITAESENCIA社の醸造担当ラミロと営業担当フェリンも同席して、もちろん彼らのワインを飲みながらの食事です。



そして、話には聞いていたアロスデサモラ。これまた美味い!


そしてステーキ。この辺でもうすっかりおなかいっぱい!正直、初日からキツカッタデス。


 それから、移動してキンタエッセンシアQUINTAESENCIA社の見学です。なかなか近代的で、清潔なワイナリー。
ウチの会社でも扱っているソフロスSOFROS、シルボンSILBONもココの会社のワインで、今回は是非訪問したかった一軒です。



設立10年、既に高い評価を得ている新進気鋭のワイナリーです。




0 件のコメント: