保冷バック活躍

そろそろ暖かくなって、保冷バックの活躍の季節です。
ウチの会社のセラーは一年中１５℃位にしています。
ホントはもう少し涼しいほうが良いのかもしれないのですが、赤白両方一か所に保管しているので、仕方がありません。
セラーから、ピッキングして、トラックに積み込みますが、うちの会社は平積みの２トンで配送をしているので、どうしても春から夏にかけて天気が良い日にはトラックの荷台は結構高温になりワインが温まって噴いてしまったりすることが以前はありました。
でも、ここ数年は社内でもワインだけでなく商品の扱い方に対しての理解が高まって、あまりそういう事は起きなくなっています。


ワインはセラーと会社の２階の倉庫に置いてあるのですが、こちらも一年中エアコンを入れているので夏でも結構涼しく保たれています。
基本的に多くの商品はあまり長期間在庫するようには考えていないので、これでいいように思います。
全部の商品を保冷バックに入れて運んでいるわけではないのですが、できるだけ良い状態でお客様にお届けできるよう努めていきたいと思っています。