フエカセーロ

昨日の試飲会で出展していただいていたエルセクレトさんでフエカセーロを特価で購入させていただきました。

以前フランスの語学学校の同級生にお土産でもらったことを思い出してとても懐かしくなり、つい買ってしまいました。これと赤ワインとパンでもあれば十分。スペインカタルーニャ地方特産のソーセージなのですが、あまり香辛料が強くなくて、柔らかな味わいなので、どんなワインにでも合わせやすい便利なソーセージです。軽めのスペインワイン、やはりカタルーニャやペネデスのワインなんかがいい感じでしょう。

おかげさまで試飲会は１５０名ほどの方にご参加いただき、とても盛況でした。用意していた商品リストが途中で足りなくなるぐらいで、ほんとにたくさんの方に来ていただき感謝です。