2009年12月15日火曜日

林先生を囲んで修了パーティー

今日は代官山のEATALYで林先生を囲んでイタリアワイン講座の修了パーティーでした。ワインは持ち寄りでそれぞれ林先生がコメントをくださり、またお料理は若干22才のシェフ エンリコの素晴らしいピエモンテ料理でとても満足でした。後半は仕事が終らなかったりして欠席してしまったりしましたが、イタリアのワインだけでなく、文化、お料理、広い意味でのガストロノミーのお話を伺って大変勉強になりました。13種類のワインのどれも美味しく、なんとも楽しいパーティーでした。

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