商売柄(大変便利な大義名分です)、食べることも飲むことも大好きなのですが、最近の健康診断で数値がちょっと・・・ でもやっぱり、今日も飲んじゃうんだよな~ せっかくだから楽しく行こうよ!
2009年11月30日月曜日
2009年11月28日土曜日
旗の台スペイン食堂石井さん
仔羊の赤ワイン煮込み
ソフトシェルのフリット
旗の台のスペイン食堂石井さんは、帰り道に時々お邪魔するのですが、とってもアットホームなお店ながら本格的なスペイン料理の食べられる、ちょっと穴場なお店です。
昨日は、そこで地域の違う9種類のお料理とワインを味わうというワイン会がありお邪魔しました。
スペインというとどうしてもパエリアやスペイン風オムレツ、ワインならリオハや牛のマークのトーレスなんかがイメージなのですが、広い国でもあり、地方地方の自慢の郷土料理もたくさんあります。僕もスペインワインを売っている身として、これからもう少し各地方の勉強をしてスペインのワインも地方ごとの特色なんかも理解したいと思っていたので、是非にと参加させていただきました。
お料理も美味しく、またソムリエさんのワインの解説も素晴らしく、ホントに勉強になりました。マンサニージャは他のシェリーとフロールの厚さが違ったり、産地によって味わいが変わったりするなんて知らなかったのでとてもためになり、またスペインに行きたくなってしまいました。
うちの会社でもスペインの地方別のワインの勉強会を一月から月一くらいでやっていこうと思います。
日々勉強です。
2009年11月25日水曜日
2009年11月21日土曜日
2009年11月20日金曜日
2009年11月19日木曜日
ボジョレーヌーボー
マスコミで言われているように、50年で一番良いかどうかはともかく、結構美味しかったです。
例年に比べると、味わいに厚みがあり、酸と果実味のバランスが素晴らしく、フレッシュでかつしっかりとした味わいって感じです。
ああ、今年ももう年末と実感、ここからラストスパートです。
リーデルグラスセミナーも大好評のうちに終了、お客様がご自宅でグラスを並べて、家族を前にお話しをされたなんてお話も伺い、こちらとしてもとっても嬉しい限りです。
さて、年内は弊社主催のイベントもひと段落、来年もお客様のお役に立てる企画をいろいろと考えていきますのでよろしくお願いいたします。
2009年11月18日水曜日
ボージョレーヌーボー
2009年11月17日火曜日
「ぢしゅ」 って何?
伊東黒潮寿司さん
最近の仕事のなかでのささやかな楽しみのひとつ、静岡県伊東の営業先、黒潮寿司さんでのお昼です。地魚握り12貫をお願いして、ゆっくりお昼、これ何かななんて考えながら、伊東っていろんな魚が揚がるんだなと改めて感心したりしました。
お寿司だけでなく、おつまみも結構あるし、手前味噌な話ですが、お酒も充実しているので、お値段もホントに手頃で、できればそのうち温泉にでも宿をとって、ゆっくりお酒を飲みながらつまみたいものです。ここの味でこの価格なら家族で行っても安心だし、娘にも好きな物を好きなだけ食べさせてやれそうで、親の見栄がはれるお店です。
さあがんばって営業だ!
2009年11月16日月曜日
いちょう祭りでコンニャク
実は最近また少しダイエットをしています。
秋になり、つい食べたり飲んだりする機会が増え、ここのところ体重が増加気味です。
そんなこともあり、外苑で行われていたイチョウ祭に行った際もやきそばやラーメンではなく、コンニャクをつまんでいました。
良く味のしみたコンニャクがなんとも美味しかったです。
2009年11月12日木曜日
早稲田松竹で 「EL SUR」
先日、都内での用事が思いがけなく早く終わり、時間があったら是非見たいと思っていた、VICTOR ERICE監督の代表作の一つ「EL SUR」を観にいきました。
25年ほど前、大学生の時にWAVEか何処かで封切の時に観て以来とても好きな作品でした。
凄く懐かしい思いで観にいったのですが、その頃とは全然違う感じかたで、あらためてとても感動しました。
主人公と父親の関係の変化を描いている辺りは、娘を持つ父親として、とてもリアリティーがあり、ほんとうに引き込まれるようでした。
短編小説のような映画とでもいうのでしょうか、観終わったあとに、キュッと胸が締め付けられるような、言葉にし難い小波のような、上手くいえないけど素晴らしい映画です。
最近、スペイン語学習も再開したので、ところどころわかったりして楽しくもありました。